马来西亚怡保市巴占新村的K10瓦煲鸡饭餐厅，蛮出名的。
距离我老家不过百米之遥，年轻时来过几遍，却不知道原来它是举国闻名的。也是到了吉隆坡上大学后才晓得那么多外地人也听过这小餐厅，失敬了。
一个好的瓦煲鸡饭，关键于火候的控制。这一点，K10不是浪得虚名的。饭煮的恰恰好，有些淡淡的炭焦味，却又不过火。腊肠，咸鱼和鸡块腌料的香味都出来了。煲底的饭焦稍微少了点，不过瘾，略微可惜。
这餐厅的咖喱鱼头口碑也蛮好的，卤鸡脚也是一绝。 【英文原文】
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马来西亚怡保市巴占新村的K10瓦煲鸡饭餐厅，蛮出名的。
距离我老家不过百米之遥，年轻时来过几遍，却不知道原来它是举国闻名的。也是到了吉隆坡上大学后才晓得那么多外地人也听过这小餐厅，失敬了。
一个好的瓦煲鸡饭，关键于火候的控制。这一点，K10不是浪得虚名的。饭煮的恰恰好，有些淡淡的炭焦味，却又不过火。腊肠，咸鱼和鸡块腌料的香味都出来了。煲底的饭焦稍微少了点，不过瘾，略微可惜。
这餐厅的咖喱鱼头口碑也蛮好的，卤鸡脚也是一绝。 【英文原文】